Non c'è bisogno di
abbuffarsi o mangiare chissà che per fare una colazione abbondante e
nutriente.
Lasciamo quindi da parte
uova, bacon, toast, cappuccino e brioche… per lasciare spazio a tè,
frullato di latte e frutta e succo di Aloe. Secondo un recente
studio, infatti, per ottenere tutta l'energia necessaria per iniziare
bene la giornata non c'è bisogno di mangiare cose particolari.
I ricercatori del
Dipartimento di Endocrinologia presso l'Ospedale Universitario
Popolare di Pechino sostengono che far colazione con gli alimenti da
loro suggeriti fornisce i nutrienti adeguati e il fabbisogno
nutritivo e l'idratazione necessarie. Il dr. Gu Linong, direttore
dell'ospedale e membro del Comitato di Nutrizione Herbalife ha
dichiarato che «questa combinazione ha un fondamento scientifico,
anche se va contro l'idea tradizionale di una sana colazione» e
ricorda che i componenti essenziali di una sana colazione sono
carboidrati, grassi, proteine, vitamine e minerali, acqua e fibre. E
questi tre cibi forniscono tutto ciò di cui si ha bisogno.
In particolare,
sottolinea Linong, un bicchiere di questi tre alimenti fornisce
sufficienti livelli nutrizionali ed energia abbinati a un basso
contenuto calorico, grassi e colesterolo. Il frullato (o milkshake)
composto da latte (o latte di soia) e frutta secca fornisce le
proteine, il succo di Aloe disintossica e fornisce minerali e altre
sostanze utili, la tazza di tè verde (o nero) stimola il metabolismo
e fornisce preziosi antiossidanti. Un nutrizionista che ha provato
per più di due mesi a fare colazione in questo modo, conferma che
dopo non si ha fame e che ci si sente bene. In questo modo si può,
tra gli altri, agire efficacemente sul controllo del peso in caso di
dieta, in quanto non sentire fame dopo poco, o più tempo, evita di
mangiare fuori pasto. Aggiungendo i benefici dell'Aloe nel depurare e
del tè come stimolante questa – conclude – può essere davvero
la colazione ideale.
fonte: lastampa.it
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